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    Recette du Professeur Bui Quoc Chau

     
     

    Bonjour,
    Voici la recette pour les élèves de l'Académie Dien Chan, présentée pendant les cours du Dien Chan

    daidacurcumas frais

    daidacurcumas en poudre

    1/ Un jaune d'oeuf
    2/ Une cuillère à soupe de jus de curcumas frais ou une petite cuillère à café de curcumas en poudre ( ajouter de l'eau)
    3/ Une cuillère à café de miel
    4/ Ajouter un peu d'eau ( si c'est nécessaire)
    5/ Mélanger le tout dans un bol et faire cuire au bain-marie.
    Ce doit etre comme un flan.
    Je vous souhaite une belle réussite

     
     

     

     
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